Si te preguntas qué actividades realizar en Santiago, considerar una ruta gastronómica por restaurantes de mariscos es una excelente opción para salir de la rutina.
Ya sea en terrazas con vistas pintorescas, espacios temáticos o comedores clásicos, estos lugares ofrecen una variedad de preparaciones del mar, priorizando la frescura y la estacionalidad, y manteniendo recetas que han perdurado con el tiempo.
Por ello, desde La Nación, te presentamos una selección de restaurantes para disfrutar de pescados y mariscos en diferentes zonas de la ciudad.
Ocean Pacific’s
Este es uno de los restaurantes temáticos más renombrados de Santiago; su ambiente único, decorado con estatuas, equipos de buceo, mascarones y cuadros, crea un espacio especial para los comensales.
Desde su apertura en 1991, Ocean Pacific’s se ha establecido como un referente de la gastronomía marina en la capital, destacándose no solo por su propuesta culinaria, sino también por su excelente selección de vinos, lo que le valió el premio en el Restaurant Awards 2025 de Wine Spectator, que reconoce a los mejores restaurantes con cartas de vino a nivel mundial.
La carta incluye tanto preparaciones clásicas como platos más elaborados. Destacan la centolla con ensalada de mango, un timbal con mayonesa casera, y la “Tormenta Marina”, un filete de atún empanizado con pistachos, acompañado de risotto de hongos y pulpo al olivo. También son populares los locos mayo de Tongoy, servidos con papas confitadas y betarraga encurtida.
Ubicaciones
- Huérfanos 2286, Santiago
- Av. Padre Hurtado 1480, Vitacura
Marisquería Tahiti
Si te preguntas qué hacer en Santiago y buscas un restaurante en Barrio Yungay, Marisquería Tahiti te sumergirá en una atmósfera elegante inspirada en el mundo marino, evocando la experiencia de estar a bordo de un lujoso barco.
Con más de 20 años de trayectoria, este local destaca por la calidad de sus productos, incluyendo sabores de la gastronomía peruana. En su oferta se encuentran paellas, ceviches y adiciones basadas en reineta, junto con clásicos como la trilogía de ceviches, el cóctel de camarones, los chupes y pasteles de mariscos.
Dirección
- General Bulnes 87, Santiago Centro
Rey Camarón
Definido por su buffet, mariscos al estilo Luisiana y porciones generosas, Rey Camarón, ubicado en Providencia, ofrece una experiencia relajada y completa. Es conocido por su formato de tenedor libre y sus platos directos y sabrosos.
Su especialidad es la bolsa luisiana, un plato emblemático lleno de cangrejo, camarones, calamares, almejas y ostiones, todo bañado en su aliño secreto.
El buffet permite tres horas para disfrutar de todo lo que desees, transformando la visita en una experiencia inolvidable. Las bebidas se pagan por separado, y los precios varían según el día: de lunes a jueves, $18.990 para adultos y $10.990 para niños; de viernes a domingo y festivos, los precios son $21.990 para adultos y $11.990 para niños.
Dirección
- Constitución 151, Providencia
Squella
Ubicado en el sector poniente de Santiago, Squella es un restaurante con una trayectoria que se remonta a 1974, funcionando en una antigua casona de Avenida Cumming.
Su propuesta está centrada en mariscos frescos; ostras, langostas y centollas se mantienen vivas en piscinas con agua de mar, visibles para los clientes antes de su preparación. Además, realizan celebraciones en torno a productos específicos, como el día de las almejas o de las ostras.
Para aquellos que se preguntan qué hacer en Santiago, Squella es una parada recomendada. Actualmente, opera en la terraza del cuarto piso de la casona, un espacio al aire libre con vistas al barrio Yungay.
Dirección
- Av. Ricardo Cumming 94, Santiago
Con Información de www.lanacion.cl
