Ideal para escapar del calor, esta bebida nacional es un clásico imperdible del verano en la capital.
Para quienes se preguntan qué hacer en Santiago y desean refrescarse con esta preparación tradicional, en La Nación te ofrecemos un recorrido por los mejores locales de la ciudad.
El Rey del Mote con Huesillo
Con más de 90 años de historia, este lugar es un clásico en las rutas para combatir el calor.
Situado en avenida Rondizzoni 2399, cerca del Club Hípico en el barrio Parque O’Higgins, el Rey del Mote con Huesillo se ha mantenido relevante gracias a una receta familiar que se mantiene como un secreto bien guardado.
Con precios desde $2.000, su mote con huesillos es famoso por servirse bien helado, convirtiéndose en una parada esencial durante los días calurosos en Santiago. Abre de lunes a domingo, de 10:30 a 20:00 horas.
Mote con Huesillo Trinidad
Para quienes buscan qué hacer en Santiago y desean probar un sabor diferente en el sector suroriente de la capital, Mote con Huesillo Trinidad es una opción que combina tradición y sabor local.
Ubicado en avenida Trinidad Poniente 0505, en La Florida, este local familiar ha estado en funcionamiento desde 2013, ofreciendo una preparación cuidada: jugo bien frío, huesillos dulces y un mote sabroso en perfecta armonía.
Además, puedes elegir entre distintos tamaños y formatos, adaptándose a todos los gustos. Abre de lunes a domingo, de 11:00 a 19:30 horas.
Donde la Romi – Cerro San Cristóbal
Para quienes se preguntan qué hacer en Santiago y buscan hacer trekking, Donde la Romi, en el sector Cumbre del Parque, se presenta como una parada clásica dentro del cerro.
Después de una larga caminata, no hay mejor manera de refrescarse que con un buen mote. Llegar a la cima del Cerro San Cristóbal y disfrutar de una vista panorámica de la ciudad es una experiencia imperdible.
Copihue
Con más de cuarenta años de trayectoria, esta cadena se ha consolidado como un punto de referencia para quienes buscan mote con huesillos en diversas presentaciones, a precios asequibles y en diferentes ubicaciones de la ciudad.
Su jugo espeso, dulce y de color intenso es uno de los distintivos más reconocibles de la marca, una característica que se mantiene en sus locales y en los puntos de distribución que abastecen a carritos y comercios aliados.
Copihue cuenta con dos establecimientos: su casa matriz en General Lastra 1147, Independencia, y un segundo local en Huérfanos 1397, en el centro de Santiago.
Con Información de www.lanacion.cl
