Durante su participación en el Congreso Futuro 2026 en Chile, el científico agrícola chino Yang Qichang subrayó que la agricultura de ambiente controlado puede abordar la creciente demanda de alimentos y la reducción de tierras cultivables, especialmente en conjunto con la agricultura vertical.
Yang, miembro de la Academia China de Ciencias de la Agricultura, presentó una charla titulada «Sistemas de agricultura en ambiente controlado: una solución innovadora y sostenible para cubrir la demanda alimentaria urbana».
En su exposición, Yang señaló que países como China y Chile enfrentan retos similares, como el crecimiento rápido de la población y el deterioro de las tierras agrícolas, lo que requiere un aumento en la producción alimentaria.
Para mitigar esta situación, propuso la Agricultura de Ambiente Controlado (CEA), que puede ayudar a aumentar la producción en un contexto donde la superficie cultivable per cápita disminuye anualmente.
Ejemplificó que el uso de invernaderos y luz artificial puede mejorar la eficiencia de producción en comparación con los cultivos al aire libre. Además, indicó que la agricultura vertical puede ser hasta 40 veces más productiva con luz artificial, y en edificios dedicados a granjas verticales, esta cifra puede llegar a ser 1.000 veces mayor.
«Con la tecnología de CEA, podemos expandir áreas no cultivables para producir alimentos y fomentar la expansión vertical», comentó el experto, quien se especializa en invernaderos, eficiencia energética y tecnologías de iluminación LED.
Yang también destacó que en comparación con los cultivos en campo abierto, es posible cultivar alimentos en 20 capas dentro de un edificio, aprovechando al máximo los espacios. También mencionó que se pueden emplear técnicas de agricultura en áreas no tradicionales.
Además, mencionó el uso de robots para la siembra y cosecha, así como la implementación de inteligencia artificial (IA) para controlar el entorno y otros sistemas en una granja vertical de 20 niveles.
Entre sus logros, destacó la producción de fresas fuera de temporada y la reducción del período de cultivo en un 15%. También se han diseñado módulos de granjas verticales más pequeñas para uso familiar y han explorado su uso para cultivar verduras para astronautas, incluso realizando experimentos para cultivos en la Luna.
Yang concluyó que a través de la CEA, «podemos producir alimentos y enfrentar los desafíos mencionados, demostrando que es posible generar energía, mejorar la eficiencia y contribuir al suministro de alimentos mediante estructuras innovadoras de invernaderos».
Resaltó que esto permitiría aumentar significativamente las tierras cultivables, optimizar el uso del suelo y satisfacer de manera sostenible la creciente demanda alimentaria en las zonas urbanas.
El XV Congreso Futuro, un espacio para el intercambio de ideas, comenzó el lunes y se extenderá hasta el 17 de enero, reuniendo a más de 120 exponentes locales e internacionales, incluidos tres premios Nobel.
Xinhua
Con información de https://www.pressenza.com/es/2026/01/experto-chino-destaca-agricultura-de-ambiente-controlado-en-congreso-futuro-chile-para-enfrentar-escasez-de-tierras/
