Productores de vino, pisco y pajarete se unifican en una oferta cohesiva gracias al respaldo del Programa Territorial Integrado (PTI) Turismo Agrícola Rural del Valle de Huasco de Corfo.
El Valle del Huasco avanza de manera sólida hacia la creación de una oferta enoturística completa, que integra experiencias que combinan la producción de vinos, pisco y pajarete con productos agroalimentarios representativos de la región, como aceite de oliva, miel, queso de cabra y cervezas artesanales. Este esfuerzo es visible en el trabajo del Programa Territorial Integrado (PTI) Turismo Agrícola Rural del Valle del Huasco de Corfo, que ha fortalecido la colaboración entre productores y ha promovido una propuesta sostenible para atraer visitantes tanto nacionales como internacionales.
La reciente actividad denominada “Presentación de la oferta para el fortalecimiento del Enoturismo en el Valle del Huasco”, celebrada en Viña Buena Esperanza, reunió a productores, emprendedores y autoridades regionales, incluyendo al Gobernador Regional Miguel Vargas y la directora regional de Corfo Atacama, Rosa Román, así como representantes municipales y organismos públicos relacionados con el turismo y la productividad.
El Gobernador Regional, Miguel Vargas, destacó el esfuerzo colaborativo de la región y el entusiasmo de los productores, comentando que «se está realizando un trabajo excepcional. Hay un gran sentido de responsabilidad, compromiso, pasión y dedicación, y un claro ejemplo de esto es la Viña Buena Esperanza». También expresó su reconocimiento al esfuerzo de varios emprendedores, enfatizando la importancia de la buena gobernanza y la coordinación entre productores diversos.
El alcalde (s) de la Municipalidad de Vallenar, Gonzalo Cortés, subrayó la relevancia del evento en Viña Buena Esperanza, enfatizando el valor del trabajo del sector productivo. «Se ha rescatado una tradición con un esfuerzo notable. Estos nuevos productores han aportado innovación y tecnología, y hoy estamos viendo el resultado de ese esfuerzo», afirmó.
El PTI de Turismo Agrícola Rural del Valle del Huasco, iniciativa promovida por Corfo que se encuentra en su tercer y último año de implementación, presentó los avances y logros alcanzados para fortalecer la oferta local y atraer un número creciente de visitantes, motivados tanto por los atractivos naturales de la región como por el deseo de conocer la producción vitivinícola local que está posicionando al Valle del Huasco en el ámbito nacional e internacional, gracias a las características singulares de sus vinos.
En este contexto, Rosa Román, directora regional de Corfo Atacama, destacó que «el enoturismo se ha convertido en un eje clave para impulsar el desarrollo económico del turismo rural en la Provincia, junto con todos los productores de alimentos, aprovechando las potencialidades de las denominaciones de origen de los productos de la Provincia del Huasco». Además, resaltó el premio recibido por la Viña Buena Esperanza, señalando que «esto pone a Atacama en el mapa y demuestra que en esta fértil región del Valle del Huasco se pueden producir vinos de alta calidad».
Premio Enoturismo Chile
La Viña Buena Esperanza fue recientemente reconocida con el premio “Escala Humana” Región de Atacama, otorgado por Enoturismo Chile, así como con el galardón a la mejor Garnacha del año, entregado por la Asociación de Críticos de Vino de Chile. Estos logros posicionan al valle en el mapa del enoturismo nacional, gracias a sus suelos calcáreos y a un terroir distintivo que aporta características únicas a sus vinos.
Mai-Nie Chang, una de las fundadoras de la Viña Buena Esperanza, expresó su satisfacción por el premio, señalando que “es un gran honor, especialmente porque es la primera vez que se entrega el premio de Enoturismo Chile a la Región de Atacama. Cuando comenzamos este proyecto, soñamos con producir vinos de cepas francesas aquí en la Provincia del Huasco, en el Valle del Huasco Costa, pensando en un desarrollo integral para la zona y atrayendo a personas para que vivan la experiencia del enoturismo”.
La actividad también contó con la intervención del reconocido viticultor Héctor Rojas, quien ofreció una exposición sobre los suelos calcáreos del Norte Verde y su relación con la producción vinícola, subrayando la importancia de estas condiciones para la vitivinicultura chilena y, en particular, para los vinos del Valle.
“Es crucial crear un contexto educativo sobre el terroir donde desarrollamos este vino, para entender por qué es de tan alta calidad y por qué hemos recibido premios, como el del vino del año en tres ocasiones consecutivas”, añadió Mai-Nie Chang.
Proyecciones
Ante el potencial del enoturismo en el Valle del Huasco, Corfo anunció que está evaluando nuevas acciones conjuntas con el Gobierno Regional para fortalecer la gobernanza público-privada establecida a través del PTI y avanzar hacia un programa que impulse el desarrollo integral del sector en los próximos años.
Con Información de tierramarillano.cl