- De acuerdo con el informe State of Snacking, los hábitos actuales muestran una evolución hacia prácticas más conscientes, moderadas y en sintonía con el bienestar personal, social y ambiental.
- El estudio revela que el 96% de los consumidores afirma practicar un snackeo más consciente, y un 81% presta atención a la experiencia sensorial de lo que consumen.
Las tendencias globales de consumo indican un cambio significativo en la relación de las personas con los snacks. Según el informe State of Snacking, elaborado por Mondelēz en colaboración con The Harris Poll, se observa una evolución hacia prácticas más responsables y alineadas con valores de sostenibilidad y bienestar.
El estudio destaca que los consumidores están adoptando hábitos más reflexivos, ya que el 96% afirma practicar un snackeo consciente y el 81% se enfoca en la experiencia sensorial de los alimentos. Este interés por lo sensorial está vinculado a decisiones más informadas sobre los ingredientes y su impacto; el 38% busca componentes beneficiosos para la salud, mientras que el 25% revisa detenidamente los ingredientes que prefiere evitar. Esto muestra la búsqueda de productos que se alineen con estilos de vida equilibrados y sostenibles.
Además, la calidad nutricional se vuelve crucial, con el 78% de los consumidores globales priorizando la calidad sobre las calorías y un 74% prefiriendo snacks que cumplan con altos estándares nutricionales. Este enfoque realza la tendencia hacia opciones responsables, donde el consumo es acompañado de una mayor conciencia sobre sus efectos a largo plazo en el bienestar personal.
Los consumidores también demuestran una mayor apertura a la creatividad y la exploración, lo que impulsa la innovación sostenible en la industria. El 75% se entusiasma con la idea de probar nuevos snacks, y un 67% se considera un “aventurero del snackeo”. La amplia variedad de opciones disponibles facilita prácticas responsables, ya que el 80% reconoce que es más sencillo encontrar el snack adecuado, lo que permite decisiones más alineadas con sus valores personales y ambientales.
Las generaciones más jóvenes, especialmente la Generación Z y los Millennials, juegan un papel fundamental en este cambio. Estas generaciones tienden a snackear como una forma de autocuidado, creando y manteniendo hábitos más sostenibles a largo plazo a través de elecciones conscientes.
“En un contexto global donde la sostenibilidad es una demanda real, estas tendencias demuestran que el snackeo puede ser una práctica responsable y alineada con estilos de vida que buscan equilibrar el placer, el bienestar y decisiones informadas. La industria de snacks tiene la oportunidad de reafirmar su compromiso con productos que faciliten la transición hacia un consumo más sostenible, diverso y consciente,” afirmó Luis Gutiérrez, gerente de Asuntos Corporativos y Sostenibilidad de Mondelēz International.
Sobre Mondelēz International:
Mondelēz International, Inc. (Nasdaq: MDLZ) permite que las personas disfruten de snacks en más de 150 países. Durante 2024, la compañía reportó ingresos netos de USD 36,441 millones, con un crecimiento orgánico anual del 4.3%. Mondelēz lidera el futuro del snacking con marcas icónicas como Oreo, belVita, Cadbury Dairy Milk, Toblerone y Sour Patch Kids. Mondelēz forma parte de índices destacados como el Standard and Poor’s 500, Nasdaq 100 y Dow Jones Sustainability Index. Visite www.mondelezinternational.com o síganos en X en www.twitter.com/MDLZ.
Con Información de tierramarillano.cl
