Durante décadas, si los astronautas querían disfrutar de un buen asado dominical, tenían que conformarse con pasta de carne congelada de un tubo.
Ahora eso finalmente parece estar cambiando, al menos según un video publicado por la Agencia Nacional Espacial China (CNSA), que es aproximadamente el equivalente chino de la NASA.
El metraje muestra a astronautas a bordo de la estación espacial Tiangong, la plataforma de investigación en órbita terrestre baja de la República Popular China, lanzada por primera vez en 2021, asando media docena de alitas en un pequeño horno a bordo de la nave.
Tanto los muslos como las alas se cargan en una bandeja, la cual bloquea los trozos de carne flotantes en un aparato similar a una jaula para que no se desvíen. Los astronautas, o taikonautas, para ser técnicos, luego cargan la bandeja en un horno, que se parece más a una secadora de ropa de carga frontal que a un electrodoméstico de cocina típico.
De todos modos, las alitas salen con un bonito color dorado, que el comandante de vuelo, y al parecer chef orbital, Chen Dong, comparte rápidamente con su tripulación.
Después de devorar las alitas con hueso, el equipo carga rápidamente la bandeja con otro lote, esta vez trozos de lo que parece ser carne de res hidratada.
El clip se volvió viral en las redes sociales en chino y pronto se extendió a dominios occidentales como Reddit y TikTok.
«¡Wow, la Estación Espacial Internacional de al lado todavía está comiendo cosas que parecen diarrea, mientras que nosotros ya hemos evolucionado a comer kebabs!» bromeó un internauta chino en RedNote.
Esta no es la primera vez que la CNSA enciende una llama en el vacío del espacio. En 2023, algunos valientes taikonautas a bordo del Tiangong encendieron una vela en una demostración de video, mostrando las extrañas propiedades del fuego en gravedad cero (sin mencionar su confianza en los sistemas de supresión de incendios de la estación).
Aunque los detalles sobre el horno espacial son escasos, los medios chinos informan que el módulo llegó a bordo de la misión Shenzhou-21, que recientemente llevó a tres astronautas a la estación y rompió el récord de velocidad de la nación para un procedimiento de acoplamiento exitoso.
Como otras rotaciones de Tiangong, esta durará seis meses. Según el especialista en carga de la misión e investigador de materiales Zhang Hongzhang, el viaje abarcará algunos experimentos no ortodoxos más, incluyendo jardinería china, Tai-Chi en gravedad cero y poesía espacial.
Más sobre la CNSA: «Nuevo informe encuentra que el programa espacial de China está superando rápidamente a la NASA».
Con información de https://futurism.com/space/china-tiangong-barbecue-wings
