Utah ha hecho historia al convertirse en el primer estado de EE. UU. en prohibir la adición de fluoruro al agua potable pública, a pesar de las recomendaciones de salud que sugieren su uso. El gobernador republicano Spencer Cox firmó la ley el jueves, y su entrada en vigor está programada para el próximo 7 de mayo.
Esta normativa sigue la posición del secretario de Salud, Robert F. Kennedy Jr., quien ha criticado la fluoración del agua, un procedimiento que se ha llevado a cabo en el país durante más de ochenta años. La ley impide añadir fluoruro a los sistemas de agua potable, coincidiendo con la postura de otros estados como Dakota del Norte, Tennessee y Montana, que también han impulsado legislaciones similares.
El fluoruro, un mineral natural presente en la tierra y ciertos alimentos, ha sido utilizado durante mucho tiempo para fortalecer huesos y dientes. Sin embargo, un consumo excesivo puede resultar en fluorosis, una condición que puede debilitar la estructura ósea y dental.
Por otro lado, el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) ha respaldado históricamente la fluoración del agua como una estrategia clave para prevenir caries, considerándola una de las intervenciones de salud pública más efectivas del siglo XX. Asimismo, la Asociación Dental Americana (ADA) destaca que esta práctica puede prevenir al menos el 25% de las caries a lo largo de la vida tanto de niños como de adultos.
El debate sobre la fluoración del agua continúa siendo un tema polémico, y la nueva ley en Utah refleja una creciente división sobre la conveniencia de este tratamiento en pro de la salud pública.
Con Información de hoysantiago.cl