- Más de 430 asistentes participaron en ViralizaÑuble 2025, un evento enfocado en los retos y oportunidades del sector frutal en la región. Expertos internacionales, investigadores, productores y representantes del ámbito empresarial coincidieron en la importancia de impulsar la innovación, la asociatividad y la sostenibilidad.
El encuentro internacional ViralizaÑuble 2025: claves para el desarrollo frutícola de la Región de Ñuble, celebrado en Chillán, superó las expectativas convocando a más de 430 personas, tres veces más que el objetivo inicial de 150. Este evento fue organizado por INIA Quilamapu, apoyado por Corfo y patrocinado por el Gobierno Regional de Ñuble y la Asociación de Agricultores de Ñuble.
Reuniendo a agricultores, asesores, investigadores, empresas del sector, al diputado Frank Sauerbaum y al seremi Antonio Arriagada, los participantes intercambiaron experiencias y debatieron sobre estrategias para potenciar la fruticultura en la región. Durante dos días, 17 expositores de Australia, España, República Checa e Italia abordaron temas cruciales, desde la genética de los frutales hasta los mercados de destino y los requisitos del sector exportador, además de retos tecnológicos y climáticos.
“Viraliza Ñuble 2025 fue un momento clave para proyectar el futuro de la fruticultura regional a través de la innovación y la tecnología», afirmó Juan Riffo, director regional (s) de Corfo Ñuble. Destacó que el cambio climático y la digitalización exigen modernizar esta actividad mediante la integración de inteligencia artificial, mecanización y agrofotovoltaica. “Desde Corfo, buscamos fortalecer un ecosistema que genere valor agregado, asociatividad y vinculación con mercados globales; este encuentro ha sido una oportunidad esencial en ese camino», concluyó.
Redes para fortalecer competitividad
“La gran participación y el elevado nivel de las ponencias evidencian la necesidad de convertir a Ñuble en una destacada región frutal”, subrayó Javier Chilian, director regional de INIA Quilamapu. Añadió que es esencial seguir avanzando en innovación, inteligencia artificial y desarrollo tecnológico, áreas en las que INIA está trabajando activamente.
Destacando las ventajas de Ñuble, como la fertilidad de los suelos, disponibilidad hídrica, cercanía a puertos y condiciones climáticas favorables, Chilian anunció que INIA ya está introduciendo especies frutales “más resistentes al cambio climático, con menor consumo de agua y mayor tolerancia a variaciones térmicas”.
Carla Hahn y Yessica Salvadores, investigadoras del programa de mejora genética de INIA Quilamapu y organizadoras del evento junto al investigador Jorge Retamal, resaltaron la importancia del encuentro para visibilizar la estructura agrofrutal de la región. Coincidieron en que estas instancias no solo permiten el intercambio de conocimientos, sino que también enfrentan nuevos desafíos. “Estamos convencidas de que fortalecer la cohesión entre los diversos actores del sistema agroalimentario es fundamental para alinear esfuerzos, enfrentar problemas comunes y mejorar la competitividad de Ñuble”, afirmaron.
El sabor como sello de la fruta chilena
El presidente de la Federación de Productores de Fruta de Chile (Fedefruta), Víctor Catán, inauguró la ronda de presentaciones, comentando sobre la magnitud, calidad y diversidad de temas del encuentro Viraliza. “Ñuble cuenta con todas las condiciones para generar oportunidades en fruticultura, beneficiando a productores, comunidades y al país”, declaró. Hizo un llamado a diversificar la producción y no centrarse en una sola especie, destacando el potencial de cultivos como arándanos, cerezos, avellanos europeos, frambuesas y castaños.
El líder frutal también enfatizó la importancia de la asociatividad para los pequeños productores y la necesidad de que la ciencia tenga un rol activo en el campo. “Es esencial que el campo genere utilidades que puedan reinvertirse”, puntualizó.
Respecto al mercado internacional, Catán instó a priorizar la calidad de la fruta, centrándose en factores como sabor y durabilidad postcosecha. “Debemos proteger nuestro sello único: el sabor. La fruta chilena, especialmente el arándano, tiene un dulzor y una intensidad que nos diferencian. Ese es el nicho de mercado que debemos conquistar”, explicó. Asimismo, celebró los esfuerzos de promoción internacional encabezados por ProChile y las conversaciones con mercados en India, Indonesia y otros en Asia, así como fortalecer lazos con Latinoamérica.
Ñuble, región frutícola
El éxito de ViralizaÑuble 2025 subraya el creciente interés por posicionar a Ñuble como un referente tanto nacional como internacional en fruticultura de alto valor. La colaboración entre el sector público, privado y académico, junto con un enfoque decidido en la innovación y la sostenibilidad, marcarán el camino para consolidar el desarrollo agroexportador de la región.
Desde INIA Quilamapu y los organismos organizadores se proyectan nuevas iniciativas para dar continuidad al trabajo colaborativo impulsado en el encuentro. La meta es clara: transformar a Ñuble en una región frutal líder, diversa, competitiva y sostenible.
Con Información de chilelindo.org