Ministerio de Salud emite alerta sanitaria por presencia de listeria en sándwich popular en Chile.



Minsal alerta por listeria en sándwich comercializado en Chile

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Esta tarde, el Ministerio de Salud (Minsal) lanzó una alerta sanitaria debido a la detección de listeria en un popular sándwich que se vende en todo Chile, comúnmente en puntos como Pronto Copec.

El sándwich afectado es el de ave pimentón de la marca “Fresco”, producido por Arco Alimentos Ltda.. Se trata del lote con fecha de elaboración 14-11-25 y vencimiento 04-12-2025, que fue analizado en la región de Ñuble durante el proceso de Vigilancia Nacional de Microbiología en Alimentos, dando como resultado la presencia de la bacteria responsable de la listeriosis.

La listeria puede provocar síntomas como fiebre, dolores de cabeza, náuseas, vómitos y malestar gastrointestinal. No obstante, en personas con sistemas inmunitarios debilitados, pacientes crónicos, ancianos, mujeres embarazadas y recién nacidos, puede generar complicaciones más severas.

Por ello, el Minsal recomienda a quienes hayan comprado este producto abstenerse de consumirlo. Asimismo, se aconseja acudir a un centro médico si se ha ingerido el sándwich y se presentan síntomas.

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Con Información de elcontraste.cl

Con Información de chilelindo.org

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