La cocina coreana ha ido ganando popularidad en Santiago, impulsada por el creciente interés cultural hacia el país asiático. Por eso, aquí te compartimos una lista con los mejores restaurantes de comida coreana en la capital, donde podrás disfrutar de sus sabores más auténticos.
Si te preguntas qué hacer en Santiago y deseas explorar nuevos paladares, la comida coreana se presenta como una alternativa cada vez más interesante en la escena gastronómica de la ciudad.
Para facilitar tu elección, hemos recopilado una selección de los mejores restaurantes de comida coreana en la capital, perfectos para sumergirte en esta cultura a través de sus sabores representativos.
ManNa
Un establecimiento icónico de la comida coreana en Santiago, con más de 20 años de historia en el Barrio Patronato, situado en Calle Río de Janeiro 330, Recoleta.
Su propuesta se basa en la cocina tradicional, incluyendo opciones veganas y vegetarianas. Entre sus platos destacados se encuentran el doganitang, una sopa clásica de la gastronomía coreana, y el Kimchi Chigue (Kimchi Jjigae), un estofado picante con kimchi, cerdo y tofu, ideal para quienes buscan sabores potentes.
Hanuri
Ubicado también en Patronato, en Santa Filomena 170, Hanuri se destaca por su opción de parrilla en mesa, donde los comensales pueden cocinar su propia carne, con sistemas de extracción de humo integrados en cada mesa.
Este restaurante ofrece una variada selección de cortes, platos picantes y opciones vegetarianas. Sus preparaciones más populares incluyen el ramyeon, una reconfortante sopa de fideos, y el bibimbap, un plato tradicional de arroz con verduras, proteína y huevo, acompañado de salsa gochujang.
Si buscas qué hacer en Santiago y vivir una experiencia interactiva, Hanuri es una parada imperdible.
Kingdom BBQ
Una opción tentadora para quienes buscan qué hacer en Santiago y disfrutan de comer sin limites. Kingdom BBQ es un restaurante de tenedor libre de parrilla coreana, ubicado en Dardignac 073, en el Barrio Bellavista, Providencia.
Ofrece una experiencia de carnes a la parrilla en estilo coreano, ideal para grupos y amantes de sabores intensos. Además, los precios comienzan desde $16.990 de lunes a jueves y $17.990 de viernes a domingo.
Oh Bok Korean Bbq
Al igual que Hanuri, este restaurante se caracteriza por sus parrillas en la mesa, permitiendo a los comensales cocinar su carne. Cuenta con dos ubicaciones: Vitacura 4085 y Vitacura 7261.
El local ofrece una amplia variedad de cortes, opciones vegetarianas y acompañamientos tradicionales como kimchi y arroz blanco. Entre sus platos más destacados se encuentran el bulgogi vegetariano, el bibimbap y los combos para parrilla, que incluyen verduras, salsas y banchan.
Con Información de www.lanacion.cl