Aquí tienes una versión reescrita del contenido:
Las franquicias locales están al frente del crecimiento en Chile, fortaleciendo su presencia en el territorio nacional y proyectándose hacia el mercado internacional, como indican los especialistas en el sector gastronómico y empresarial.
Actualmente, el mercado de franquicias en Chile se encuentra en un fase muy activa, potenciada por la constante expansión de marcas de comida chilena, que se consolidan en diversas regiones y comienzan a explorar nuevos horizontes, tanto en el país como en el extranjero.
Este sector ha alcanzado una madurez notable en comparación con el contexto regional. No hace mucho tiempo, el 70% de las franquicias eran extranjeras, mientras que hoy, el 60% son marcas chilenas. Este cambio demuestra la solidez del ecosistema emprendedor local y la capacidad de las empresas nacionales para expandir sus modelos de negocio.
Ejemplos de éxito en expansión regional
Un par de casos que ilustran este crecimiento son Oh My Pizza y GRDS, dos marcas que han prosperado con la ayuda de la consultora Franquicias Que Crecen (FQC), especializada en procesos de expansión tanto en Chile como en el exterior.
En 2025, Oh My Pizza alcanzó 20 nuevas aperturas en ciudades como Santiago, Valparaíso, Viña del Mar, Concepción, Antofagasta y La Serena. Su éxito se debe a un modelo de negocio accesible y escalable que ha sido bien recibido por el público.
“Es una franquicia de alto rendimiento que está marcando tendencia en el ámbito gastronómico”, afirma Rodrigo Saavedra, country manager de Franquicias Que Crecen.
Por otro lado, GRDS, una cadena chilena de hamburguesas con estilo urbano, continúa fortaleciendo su presencia en Viña del Mar, Reñaca, Quilpué, Rancagua, Barrio Italia, Los Leones y Vitacura. Además, planea abrir nuevos locales en Calama, Antofagasta, Ñuñoa y Concón y está desarrollando una nueva línea de cafetería saludable con productos probióticos, acorde a las tendencias actuales de consumo.
Ciclo positivo con desafíos estructurales
“Chile está viviendo un ciclo muy favorable para el crecimiento de franquicias, especialmente en la gastronomía. Este año, como consultora, hemos crecido más de un 100% en ventas, lo que valida el interés en marcas locales con potencial de expansión”, añade Saavedra.
No obstante, este dinamismo también presenta desafíos significativos, como la falta de legislación específica para franquicias y la necesidad de mejorar la formación financiera de quienes desean convertirse en franquiciados.
Prioridades para fortalecer el sector
Entre las estrategias clave para el desarrollo del mercado de franquicias en los años venideros, se destacan:
- Formación de alianzas con instituciones que impulsen el emprendimiento.
- Inversión en tecnología y sostenibilidad como factores competitivos.
- Programas de capacitación continua para franquiciados y sus equipos de trabajo.
“Las franquicias representan una opción muy atractiva. Abordar los vacíos regulatorios, fomentar la innovación y adaptarse a los nuevos hábitos de consumo será crucial para fortalecer y profesionalizar el sector”, concluye Saavedra.
Espero que esta versión sea de utilidad. Si requieres algún ajuste adicional, no dudes en decírmelo.
Si necesitas más modificaciones o ajustes específicos, avísame.
Con Información de chilelindo.org
