El Verano y los Retos Agrícolas en Diciembre
Diciembre representa el comienzo del verano en el hemisferio sur, marcando oficialmente el 21 de este mes. Mientras muchos se preparan para disfrutar de la temporada estival en la playa, los agricultores enfrentan crecientes dificultades debido a condiciones ambientales adversas.
Entre los principales desafíos que enfrenta el sector agrícola se encuentra la crisis hídrica, sumada a las temperaturas extremas como consecuencia del cambio climático. Chile es uno de los países que más sufre este impacto. Por ejemplo, el anticiclón del Pacífico, un sistema de alta presión en el océano que impide la formación de ciclones, se ha vuelto más intenso, resultando en menos precipitaciones.
Esta situación da lugar a sequías y a la expansión del desierto en el norte, lo que significa menos agua para los cultivos, incluso en regiones que anteriormente tenían abundancia de recursos, como la Región Metropolitana y Valparaíso. En el sur del país la situación no es mejor; los cultivos que dependen únicamente de las lluvias, sin irrigación artificial, también están siendo afectados.
Así como los humanos sufren de deshidratación sin agua y se ven afectados por el intenso sol, las plantas también padecen. Estos organismos, cruciales para producir raíces, tallos, hojas y frutos, dependen de la fotosíntesis, un proceso que es sensible a la luz y regulado por la temperatura. Al exceder ciertos límites, las plantas cierran sus estomas, las ‘chimeneas’ en las hojas que ayudan en la transpiración, priorizando su supervivencia y sacrificando la producción de frutos.
“Lo último que priorizan es lo que nos interesa a nosotros: el fruto que cosechamos”, menciona Rodrigo Carvallo, subgerente de Marketing e Innovación de Summit Agro Chile. Esto resulta en caídas de frutas, disminución del tamaño, menos sabor y aumento de pudriciones.
Plagas y Estrategias de Control
El calor, al igual que afecta el metabolismo humano, también impacta a los insectos, acelerando la oviposición de las hembras. Esto conduce a una rápida proliferación de plagas, aumentando la presión sobre el sector agrícola. Según Carvallo, “en años anteriores teníamos focos de mosca de la fruta que eran fáciles de manejar, pero este año hemos enfrentado problemas más complicados”.
Para combatir estos desafíos, los agricultores tienen acceso a una variedad de soluciones. Summit Agro ofrece productos como Sanmite, que controla de inmediato los ácaros; Milbeknock, una tecnología de origen natural que no deja residuos en las cosechas; y Starkle, un insecticida sistémico aplicable por riego.
Además, existen bloqueadores diseñados para proteger a las plantas de factores abióticos, como la radiación solar. “Uno de los más destacados es Oasis, una herramienta de última generación que no solo protege contra el daño solar, sino que también estimula la fotosíntesis, asegurando el funcionamiento óptimo de la planta”, concluye Carvallo.
Este verano, los agricultores se ven obligados a adaptarse y hallar soluciones para mantener la salud de sus cultivos frente al calor y la escasez de agua.
Fuente: osornoenlared.cl
Con Información de chilelindo.org
