Explora qué hacer en Santiago a través de 5 locales tradicionales donde degustar la auténtica cocina chilena. Restaurantes con historia, sabores locales y una rica cultura popular en la capital.
Si te preguntas qué hacer en Santiago y quieres conocer la ciudad desde su gastronomía, aquí te mostramos cinco picadas imperdibles para disfrutar la cocina chilena tradicional.
Estos espacios son parte esencial de la identidad cultural de la capital y se han convertido en algunos de los sitios turísticos en Chile más populares, especialmente para quienes buscan experiencias auténticas.
El Grandioso Caballo de Palo
Ubicación: Cartagena 4148, Cerrillos, Santiago, Región Metropolitana
Uno de los locales más antiguos de Santiago, con más de 120 años de trayectoria. Se distingue por fusionar elementos del folclore chileno con la comida típica del país, siendo un lugar muy visitado por familias y turistas en busca de platos tradicionales.
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♬ La consentida (cueca) – Los Condores & Silvia Infantas
El Hoyo
Ubicación: Condell 818, Providencia, Región Metropolitana
Tras su reapertura, este lugar se ha reafirmado como una de las picadas más clásicas de Santiago.
Fundado en 1912, mantiene su oferta de cocina chilena y es conocido por ser el lugar de origen del famoso trago nacional “Terremoto”.
La Piojera
Ubicación: Aillavilú 1030, Santiago, Región Metropolitana
La Piojera es un sitio emblemático de Santiago, famoso por su larga tradición y por ser un referente de la gastronomía popular chilena.
Se destaca por su preparación de bebidas tradicionales como el “Terremoto” y su ambiente vibrante que atrae tanto a locales como a turistas.
Sindicato de folkloristas y Guitarristas de Chile
Ubicación: P.º Phillips 16, Piso 2, Santiago, Región Metropolitana
Situado en el centro de Santiago, el Sindicato de Folkloristas y Guitarristas de Chile ofrece impresionantes vistas a la Plaza de Armas, uno de los lugares turísticos de Chile, y un menú diario de comida chilena, con precios desde $6.300, lo que lo convierte en una opción asequible para quienes desean probar la gastronomía tradicional chilena.
Fuente Alemana
Ubicación: Av. Pedro de Valdivia 210, Providencia, Región Metropolitana
Reconocida por ser una destacada sandwichería tradicional, famosa por sus lomitos, churrascos y completos, que forman parte integral de la cultura gastronómica chilena.
Con Información de www.lanacion.cl
