En Exponut 2025, el Ministerio de Agricultura junto a Chilenut destacaron el progreso de la industria de la nuez, enfatizando la diversificación de mercados y la colaboración entre el sector público y privado para elevar la competitividad y sostenibilidad del rubro.
Con la asistencia de más de 600 personas, incluidos productores, exportadores, autoridades y expertos internacionales, la XVII versión de Exponut 2025 se estableció como el principal evento de la industria de la nuez en Chile y Latinoamérica. Este evento, organizado por Chilenut en el Centro de Convenciones Monticello, representa un nuevo capítulo hacia la recuperación de un sector que avanza en competitividad, sostenibilidad y expansión de mercados.
Alianza estratégica para el desarrollo del sector
La ministra de Agricultura, Ignacia Fernández, inauguró el evento junto al director general de ProChile, Ignacio Fernández, y el presidente de Chilenut, Juan Esteban Rodríguez. La ministra subrayó la importancia de trabajar de manera conjunta para fortalecer tanto el consumo interno como la presencia internacional de las nueces chilenas.
“La colaboración entre el sector público y Chilenut es fundamental, no solo para impulsar las exportaciones, sino también para promover el consumo interno de productos saludables como la nuez”, comentó la ministra Fernández. “Hemos comprometido el apoyo del Estado para consolidar su posición tanto en el país como en el exterior”.
Exportaciones en alza y mercados diversificados
El director general de ProChile destacó el dinamismo del sector exportador y la importancia del evento como plataforma de colaboración.
“Exponut es un claro reflejo del trabajo conjunto en un sector que sigue consolidándose. En 2024, las exportaciones de nueces alcanzaron los US$410 millones, y hasta septiembre de 2025 ya suman US$432 millones, confirmando a Chile como proveedor líder a nivel mundial”, declaró. “Nuestro compromiso es continuar promoviendo la diversificación de mercados y la promoción internacional”.
Recuperación y cohesión gremial
El presidente de Chilenut, Juan Esteban Rodríguez, resaltó los avances técnicos y productivos observados en la industria.
“Estamos viendo los primeros signos de recuperación tras temporadas difíciles. Chile cuenta hoy con capacidades de nivel mundial y seguimos integrando a más productores en este esfuerzo compartido”, añadió.
Innovación, sostenibilidad y mirada de futuro
La jornada incluyó un sólido programa técnico con expertos tanto nacionales como internacionales que abordaron desafíos clave como el cambio climático, la calidad, la competitividad y las tendencias del mercado. Asimismo, se llevó a cabo una amplia exposición técnica y comercial que, por primera vez, incluyó a Pymes del sector, fortaleciendo el carácter inclusivo del evento.
Nueva campaña para fomentar el consumo interno
En el marco de Exponut 2025, Chilenut lanzó la campaña “Como Nuez: Un puñado al día, un beneficio para tu vida”, una iniciativa digital y radial destinada a fomentar el consumo responsable de nueces y destacar sus beneficios para la energía, la salud y el bienestar. Esta campaña, que estará activa durante noviembre y diciembre, refleja el compromiso del gremio con la sostenibilidad, la promoción interna y la proyección internacional de la nuez chilena.
Con Información de chilelindo.org
