El Brandy País Dorado, creado en el Valle del Maule, recibió la Medalla Gran Oro y el Trofeo al Mejor Destilado Ancestral en Catad’Or 2025, consolidando la región como un referente en innovación con cepas patrimoniales.
El Valle del Maule reafirma su liderazgo en la vitivinicultura ancestral al ser reconocido en los Catad’Or Spirits Awards 2025 gracias al Brandy País Dorado, que obtuvo la Medalla Gran Oro y el Trofeo al Mejor Destilado Ancestral. Este logro refuerza la posición de la región como un centro de innovación y excelencia en destilados patrimoniales.
El Brandy es elaborado por la Viña Melozal en colaboración con la Cooperativa de Destilados del Valle de Loncomilla, destacando el potencial de la uva país. Esta cepa fundacional en Chile es clave para la producción de destilados de alta calidad. Juan José Chávez, gerente de la cooperativa, expresó: “Este premio resalta una nueva dimensión de la uva país. Desarrollar un producto distintivo y lograr un reconocimiento así nos llena de satisfacción”.
Este reconocimiento también subraya la importancia de la asociatividad rural. La cooperativa, constituida hace un año con el apoyo del Programa de Asociatividad Económica (PAE) de INDAP, se ha posicionado rápidamente en el ámbito enológico, demostrando cómo la organización productiva y la asistencia técnica pueden elevar iniciativas locales a estándares internacionales.
La edición 2025 del certamen, que celebró su 30 aniversario en el Monticello Gran Casino, reunió a cientos de etiquetas y jurados internacionales, resaltando no solo la tradición vitícola del Maule, sino también su capacidad para adaptarse y conectar con mercados globales desde la agricultura familiar.
En total, 37 viñas, destilerías y sidrerías respaldadas por INDAP obtuvieron 53 medallas: 2 Gran Oro, 43 Oro y 8 Plata. Sobre estos resultados, César Rodríguez, director nacional (s) de INDAP, mencionó que los productores “han optado por el camino más desafiante: el de la calidad y el compromiso con el territorio”.
Desde San Javier y Villa Alegre hasta el corazón del Valle de Loncomilla, este hito refuerza la vocación enoturística y productiva del Maule, que ya proyecta nuevos lotes y prevé más investigaciones en destilados de uva país, así como alianzas para expandir mercados en Asia, Europa y Norteamérica.
Con Información de chilelindo.org
