En Pronto Copec, están convencidos de que el desayuno es fundamental para iniciar el día con energía. Por eso, han creado una oferta que combina sabor, nutrición y compromiso. En el último año, sus clientes han disfrutado de más de 700,000 pailas de huevos, además de más de 400,000 sándwiches en pan cristal y casi 50,000 en pan de molde. A esto se suman diversas opciones, como ensaladas, en las que el huevo es un ingrediente principal. En total, se utilizaron más de 4 millones de huevos en 2024, y esta cifra sigue en aumento.
La pailita de huevos se ha convertido en un ícono de esta propuesta. Rica en proteínas, de fácil preparación y con diversas combinaciones, es la opción perfecta para quienes buscan un desayuno sustancioso y delicioso, ya sea durante un viaje o antes de iniciar su día. Todos los huevos proceden de gallinas libres de jaula y se pueden acompañar con ingredientes como tocino importado de EE.UU., jamón de pierna o tomates frescos, todo ello servido en pan artesanal de alta calidad, ya sea un pan español de 48 horas de fermentación y aceite de oliva o una opción multigrano.
La propuesta de Pronto Copec se distingue no solo por su sabor, sino también por su enfoque sustentable. Los huevos provienen de un modelo de economía circular desarrollado en colaboración con Food For Future (F4F). Este sistema convierte los residuos orgánicos generados en las cocinas de Pronto Copec en alimento para larvas de mosca soldado negra, que luego alimentan a las gallinas de Avícola Coliumo.
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Gracias a esta innovadora colaboración, se han valorizado más de 356 toneladas de residuos orgánicos, evitando la emisión de más de un millón de kilogramos de CO₂e. El impacto ambiental y social de esta iniciativa ha sido reconocido con el Premio Cero Basura 2025, que premia modelos de gestión responsable de recursos.
De esta manera, Pronto Copec reafirma su compromiso con una alimentación consciente, ofreciendo una experiencia que brinda energía y sabor, mientras contribuye a un entorno más sostenible. Porque un buen desayuno puede ser más que una simple comida: puede ser parte de un cambio significativo.
Con Información de www.limalimon.cl
