El Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca) abre un nuevo período de postulación cada año, del 1 al 31 de diciembre, para que los establecimientos que venden productos marinos se integren al Programa de Consumo Responsable “Sello Azul” de 2025. Este programa busca certificar a locales que cumplen con la normativa pesquera, garantizando a los consumidores que los productos del mar tienen un origen legal.
La certificación Sello Azul es otorgada a establecimientos comprometidos con la sostenibilidad en la comercialización de recursos marinos. El sistema de trazabilidad de Sernapesca valida sus fuentes de abastecimiento y asegura el cumplimiento de la normativa pesquera. Actualmente, hay 138 establecimientos con el Sello Azul en todo el país.
Las personas naturales y jurídicas que comercializan productos del mar pueden postular al programa, siempre que estén registradas en la lista de Comercializadores de Sernapesca y cumplan con los requisitos, como tener iniciación de actividades, autorizaciones sanitarias y municipales, al menos un año de actividad comercial vigente y no haber sido sancionados en los tres años previos por infracciones a la normativa pesquera.
Las postulaciones se realizan a través del sitio web de Sernapesca, completando un formulario y presentando la documentación requerida. Los establecimientos certificados recibirán un sello visible al público, formarán parte del registro en la página web de Sernapesca y en el mapa de locales con Sello Azul.
Se anima a todos los establecimientos a postular al Programa Sello Azul y demostrar su compromiso con la pesca responsable.
Con Información de chilelindo.org