El Hotel Bellavista de Puerto Varas fue el escenario de la última reunión de Gobernanza del Programa Territorial Integrado (PTI) de la Carne Bovina de Los Lagos. El objetivo principal de este encuentro fue fortalecer la cadena de valor de la producción ganadera en la región, mejorando su competitividad desde la producción hasta la comercialización.
El PTI de la Carne Bovina de Los Lagos, organizado por Corfo Los Lagos, reúne a diversas entidades públicas y privadas, como la Seremi de Agricultura, la División de Fomento Productivo del Gobierno Regional, INDAP, SAG, ProChile, INIA Remehue, cooperativas, productores, asociaciones gremiales y académicos de la Universidad de Los Lagos, entre otros actores relevantes.
En la reunión, la empresa Rein presentó los avances de sus campañas publicitarias para posicionar la carne bovina local como un producto de calidad en el mercado nacional. Además, Loreto Santelices, Gestora del PTI, compartió los logros recientes del programa, destacando el trabajo colaborativo para mejorar los procesos productivos y comerciales.
El PTI promueve modelos asociativos y cooperativos que buscan aumentar la rentabilidad y sostenibilidad del sector, posicionando a Los Lagos como un líder nacional en la producción de carne bovina de alta calidad con un compromiso ambiental sólido.
A través de estas acciones, el programa refuerza su compromiso con el desarrollo sostenible de la industria, brindando apoyo a los actores clave en su transición hacia prácticas más responsables y fortaleciendo el liderazgo de Los Lagos como un centro de producción agroalimentaria sostenible en Chile.
David Espinoza, Subdirector Regional de Corfo Los Lagos, mencionó que están preparándose para un 2025 lleno de desafíos, con el objetivo de posicionar el PTI de la carne y sus productos a nivel nacional. Por último, Anita Jans, gerente de Aproleche Osorno y vicepresidenta del PTI de la Carne Bovina Los Lagos, enfatizó la importancia de informar a los consumidores sobre los beneficios del consumo de carne y la relevancia de este alimento para la nutrición de personas de todas las edades. La producción de carne es crucial para la región y buscan promoverla de manera informada y responsable.
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Con Información de chilelindo.org